Unser Bauernbrot - der Klassiker

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Das Bauernbrot besteht aus Weizenmehl mit einem kleinen Anteil an Roggen. Fein wird das Bauernbrot durch unseren hausgemachten Sauerteig. Die Feuchtigkeit verschafft die Beigabe von frisch gepressten Kartoffeln.

Unsere krosse und jüngste Variante das Bauernbrot Baguette, eignet sich auch wenn Besuch kommt – mit Aufstrichen, Bruscetta oder mit Lachs.