Stängele und Brezeln
Stängele und Brezeln - wie alles begann
Mit dem Stängele und der Brezel haben wir in unserer Hofbackstube begonnen.
Das Stängele besteht aus einem mürben salzigen Hefeteig und passt zu jeder Gelegenheit – ob herzhaft oder süß, das ist jedem selbst überlassen.
Die kleine Variante gibt es immer freitags für Kinder und ist auch sehr gut für Ständerlinge geeignet.
Tipp: Am nächsten Tag getoastet schmeckt das Stängele wie frisch aus der Hofbackstube.
